Ce week end , nous avons accueilli Fleur , la mascotte de la classe de Tite Princesse...
Elle nous a bien aidé pour la confection de gateaux la gourmande!
Des sablés selon la recette
ici...
Et des tuiles...
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Pour une vingtaine de tuiles:
- 2 Oeufs
- 50 grammes de sucre
- 35 grammes de beurre
- 30 grammes de farine
- 50 grammes d'amandes éffilées
Préchauffer le four à 180/200°
Battre les blancs d'oeufs en neige
Ajouter dans l'ordre , le sucre , le beurre fondu et la farine
Sur la plaque du four farinée , déposer des petits tas (l'équivalent d'une cuillère à café)
Parsemer d'amandes et faire cuire une dizaine de minutes
Un régal!
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J'ai aussi commencer à tricoter des petits chaussons pour une animation à venir dans ma librairie...
Je repasserai vous en dire plus....